3 de febrero de 2011

El Partido Popular, por medio de su candidata en Almuñécar y parte de su equipo, se comprometió ayer con los Chiringuiteros en una reunión mantenida en esta localidad en el Chiringuito "La Barca".

Los compromisos que nos detallaron fueron los siguientes:

- Instar al Blindaje de los Chiringuitos con motivo de la transferencia de competencias a la Junta de Andalucía, para que todo ello no quede en sólo una fotografía electoralista, sino que se protega éste tipo de negocios como seña de indentidad y generadora de empleo en Andalucía, tomando para ello todas las medidas parlamentarias que sean necesarias para ello.

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Una cigüeña ha decidido anidar en el establecimiento Casa Emilio de Salobreña desde hace más de una semana, convirtiéndose en un atractivo más para los visitantes de la Costa Tropical granadina

Nacho Martín / Salobreña | Actualizado 21.01.2011 - 01:00

Durante el veranillo de enero que está viviendo la Costa, es habitual en el litoral la presencia de turistas en busca de sol, comensales deseosos de disfrutar los sabrosos manjares de los chiringuitos, aficionados al paseo o a la brisa del mar, que tantos beneficios dicen los expertos que proporcionan para la salud. También, a ciertas horas, se pueden divisar las gaviotas, que pelean por encontrar su sustento en la playa. Lo que no es tan normal es encontrarse con una cigüeña merodeando por la arena o en las inmediaciones de un restaurante, como si se tratase de un gato o un perro que acude por el reclamo del pescado, que se puede conseguir sin tanto esfuerzo. El animal, que permanece en el chiringuito Casa Emilio de Salobreña desde hace más de una semana, parece domesticado, no le molesta la presencia de clientes, ni de viandantes que, curiosos, se extrañan al admirar la majestuosidad (y tranquilidad) con la que campa a sus anchas este ave.

Leonor Cabrera | Enviada especial | Madrid

Entrevista con Francisco Trujillo. Presidente de la Asociación de Chiringuitos de Almuñécar, La Herradura Coincidiendo con la celebración de FITUR, la Junta de Andalucía ha puesto en marcha una acción promocional, denominada 'Chiringuitos en Madrid'.
19/01/2011 - Redacción

A partir del 1 de Abril, será la Junta de Andalucía la que tenga la potestad en las decisiones que afecten a la ocupación de las playas y por ende a los Chiringuitos. Ante esta decisión y tras años de “conflictos” con Costas, hasta ahora la única administración con las competencias en materia de Playas, hemos querido conocer la opinión de Francisco Trujillo, Presidente de la Asociación de Chiringuitos de Almuñécar, La Herradura y la Costa Tropical.
Antes de iniciar nuestra conversación comentamos que la Junta de Andalucía ha querido celebrar por todo lo alto la reciente recepción del Gobierno central de las competencias sobre los chiringuitos y la ocupación de las playas, ha decido montar en Madrid, en el restaurante del hotel Intercontinental en pleno Paseo de la Castellana, uno de estos típicos establecimientos turísticos que suelen estar a pie de playa.

Coincidiendo con la celebración de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), el consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Luciano Alonso, daba el pistoletazo de salida a esta acción promocional, denominada 'Chiringuitos en Madrid', instalado dentro del restaurante un espacio que evoca el ambiente de los chiringuitos, con imágenes de playas andaluzas y con una barca en la que hay una muestra de los mejores pescados de las costas de la región.
Alonso ha destacado que los chiringuitos "son al ambiente lo que las tapas son al sabor, ambos son referentes de la identidad andaluza", reiterando que "nuestros productos gastronómicos, la forma de prepararlos y la singularidad de nuestros establecimientos son un símbolo de la autenticidad del destino".

¿Cree Francisco Trujillo que este cambio pondrá fin a los problemas entre el gobierno y los Chiringuitos?

Desde el sector creemos que va a ser positivo, eso esperamos. Especialmente por la cercanía y porque creo que van a estar más concienciados con nuestra problemática. Estamos convencidos de que va a ser un cambio a mejor.

¿Piensa que con este cambio de responsables os ponen un punto y final o esto es tan sólo un punto y aparte?

Creo que todo lo que sea seguir estando en las playas es un punto y seguido porque a nuestra lucha se suma una administración más. El ministerio no deja por completo las competencias, sólo algunas, sigue manteniendo la última palabra. La delegación de Costas sigue ahí y ahora la Junta de Andalucía. Puede que esto esté empezando a tocas fin, pero hasta que no tengamos los mismos derechos que el resto de las Costas andaluzas y españolas y se nos renueven todas las concesiones, seguimos trabajando y luchando por la permanencia y la seguridad de nuestros establecimientos en nuestras playas.

Cuando habla de los mismos derechos me viene a la cabeza el asunto de los espeteros.

A ti y a todos. No había derecho a que las playas granadinas fueran las únicas en las que se prohibían. En la última reunión mantenida con la Consejera de Gobernación y el Consejero de Turismo ellos mismos reconocieron que no era lógico que nosotros no tuviéramos la misma permisividad que el resto de los chiringuitos de otras provincias. El asunto de los espeteros clamaba al cielo y ellos mismos tuvieron que reconocer que había sido un tremendo error, por lo que nos garantizaron que a partir de ahora iba a desaparecer la discriminación por provincias, y que lo que se permitiera en las playas de Cádiz, Málaga o cualquier otra, será lo mismo que se permita en las de Granada.

Los empresarios tienen que pedir ahora las licencias para la construcción, que en algunos casos se realizará tras el verano